zdrav recept
Ponedeljek, 11. 11. 2024, 22.29
1 dan, 8 ur
Ne veste, kaj kuhati za večerjo? Imamo zdrav in okusen predlog.
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
0,68
Iskanje idej za obroke je včasih stresno, še posebej, ko želimo pojesti nekaj zdravega. Obroki v večernih urah ne smejo biti pretežki, a včasih ob večernem ogledu filma prija kaj toplega in okusnega. Vse to združuje recept za zdrave in hkrati okusne polnjene paprike iz pečice.
Sestavine:
- 4 paprike različnih barv,
- 0,5 kg mletega govejega mesa,
- 5 žlic paradižnikove mezge,
- svež peteršilj,
- mlet čili,
- česen v prahu,
- origano,
- sol,
- poper,
- riban sir za povrh.
Priprava:
Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija.
Paprike očistimo in iz njih naredimo skodelice.
V loncu zavremo vodo in nad paro kuhamo paprike približno tri minute, da se zmehčajo.
V ponev dodamo narezano čebulo in pražimo, dokler ne postane rahlo zlate barve.
Dodamo mleto meso, česen v prahu, origano, kajenski poper, sol in poper ter pražimo, dokler meso ni več rožnato.
Dodamo še paradižnikovo omako in vse skupaj kuhamo še nekaj minut.
Paprike postavimo pokončno v pekač.
Vsako napolnimo s pripravljeno maso in po vrhu potresemo riban sir.
Pečemo približno 25 minut, da se nadev segreje, sir pa stopi.
Preberite še:
