Sreda,
30. 10. 2019,
11.42

Osveženo pred

5 let

Termometer prikazuje, kako vroč je članek.

Termometer prikaže, kako vroč je članek.

Thermometer Blue Green 4,31

8

Natisni članek

Natisni članek

meso

Sreda, 30. 10. 2019, 11.42

5 let

Novi preventivni umiki mesnih izdelkov

Mesne izdelke umaknili tudi Engrotuš, Lidl, Hofer in Mercator #video

Termometer prikazuje, kako vroč je članek.

Termometer prikaže, kako vroč je članek.

Thermometer Blue Green 4,31

8

Število slovenskih ponudnikov, ki zaradi mesne afere v Avstriji v teh dneh s trga preventivno umikajo določene mesne izdelke, se povečuje, do zdaj jih je to storilo 14. Zadnji, ki so se odločili za umik, so Mesarija Mlinarič ter trgovci Engrotuš, Lidl Slovenija, Hofer in Mercator.

Na seznamu se bo pojavil še kakšen ponudnik

Janez Posedi | Foto: STA , Foto: STA , Seznam še ni dokončen, generalni direktor uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin Janez Posedi je danes v izjavi za novinarje v Ljubljani ocenil, da se bo na njem pojavil še kakšen ponudnik, saj imajo nekateri predelovalci dokaj razvejane distribucijske mreže.

Posedi pričakuje, da bo dokončen seznam znan v roku enega tedna, takrat naj bi bile znane tudi količine mesa, ki so v Slovenijo prišle iz Avstrije, in količine izdelkov, ki so predmet odpoklicev.

Kdo vse umika izdelke

Tuš s trga umika francosko klobaso, ki jo je zanj proizvedel TMI Košaki (serijski številki 280/287 in 287), ter tirolsko in ljubljansko klobaso znamke Vsak dan, proizvedene pri Marku Žeraku. Ta samostojni podjetnik mesar je sicer s trga že umaknil določene svoje izdelke. S Tuševih polic se umikata 400-gramska tirolska klobasa z rokom uporabe 5., 12. in 20. december ter 500-gramska ljubljanska klobasa z rokom uporabe 12. december, je razvidno iz objave na spletni strani uprave.

Tudi Hofer skupaj z dobaviteljem Markom Žerakom preventivno umika določene izdelke lastne blagovne znamke. To so navadna klobasa (400-gramska z rokom uporabe 22. december), klobasa za kuhanje (350-gramska z rokom uporabe 8. december), safalada (450-gramska z rokom uporabe 22. november), ljubljanska salama (400-gramska z rokom uporabe 23. december) in tirolska salama (400-gramska z rokom uporabe 23. december).

13123 | Foto:

Mercator s polic umika izdelke Košakov in Mesarije Mlinarič. Pri Košakovih izdelkih gre za pečeno gozdarsko salamo serije 277, francosko salamo serije 280, navadno klobaso serije 287, 125-gramsko zaseko serij 280 in 291 ter 400-gramsko zaseko v ovoju serij 270, 280 in 291. Od Mlinaričevih izdelkov pa se umikajo 450-gramski ocvirki v masti serij 191135 in 191199.

Lidl Slovenija se je odločil za preventivni odpoklic mesnih izdelkov dobaviteljev Mesarija Mlinarič in Josef Reiner. Gre za domače ocvirke v masti znamke Naše nam paše (450-gramsko pakiranje s serijskimi številkami 191107, 191135, 191199 in 191250) ter grillmeister klobaso za pečenje (360-gramska iz serije 93855) in grillmeister klobaso za pečenje s sirom (340-gramska iz serije 93855).

12312 | Foto:

Mesarija Mlinarič je sicer s trga umaknila vsa pakiranja ocvirkov s serijskimi številkami 191107, 191135, 191199 in 191250.

Svinjsko meso
Novice Novi umiki spornega avstrijskega mesa, končni seznam v sredo ali prihodnji teden #video

Določene mesne izdelke so v teh dneh s trga že umaknili podjetja Spirala, Vigros, Domače mesnine, Pohorske mesnine, Peloz in TMI Košaki, Kmetija Janežič ter samostojna podjetnika mesarja Janko Sirc in Marko Žerak.

Odpoklic je preventivne narave, nevarnosti za zdravje ni

Odpoklici so preventivne narave in ne pomenijo, da so živila nevarna za zdravje. Da za ljudi ni večjega tveganja, je v torek dejal tudi generalni direktor uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin Janez Posedi, ki se pri tem zanaša na mnenje avstrijskih organov.

Svinjsko meso | Foto: Getty Images Foto: Getty Images

V prodajo so dali meso, ki za to ni bilo namenjeno

Po Posedijevih pojasnilih so v eni od avstrijskih klavnic na avstrijskem Štajerskem v času od 17. septembra do 22. oktobra dali v prodajo meso, ki je bilo namenjeno v kafilerijo, a tja ni prispelo, zato se preventivno izvaja umik vsega mesa, ki je v tem času prišlo iz te klavnice. Skupno gre za meso 8.000 živali, ki so v tem času v klavnici končale pod noži, od teh je sporno meso 18 živali (17 prašičev in ene krave).

Avstrijci ne morejo ugotoviti, kje je meso končalo

Ker avstrijske oblasti nimajo dokazil, da je to meso končalo v prehranski verigi, in ker ne morejo ugotoviti, kje so ti trupi oz. meso spornih živali, so se odločili za previdnosti ukrep. Meso, ki je prišlo v Slovenijo in ki je imelo žige, je po zagotovilih Avstrijcev nesporno.