Torek, 13. 6. 2023, 17.26
1 leto, 4 mesece
Je malica postala razkošje? #video
Zaradi vsesplošne draginje so tudi cene malic, ki za številne zaposlene pomenijo glavni obrok dneva, marsikje občutno zrasle, podobno je z dostavo prek aplikacij. Hrana z dostavo tako hitro preseže ceno desetih evrov, zato si vse več zaposlenih malice ne privošči več.
Mimoidoče na mariborskih ulicah smo povprašali o tem, ali se jim zdi, da je malica postala težje dosegljiva, in večinoma so kar pritrdili. "Normalna cena bi bila med šest in sedem evrov," meni ena od sogovornic.
Spet drugim se podražitve ne zdijo prehude. "Če so se cene dvignile, se niso ravno drastično. Ko se vse draži, je to treba vzeti v zakup, ker so taki časi," pa razmišlja drug mimoidoči.
Gostinci opažajo upad, a ne drastičnega
Na sekciji gostincev pri mariborski obrtni zbornici so povedali, da se je rast cen surovin v zadnjih mesecih ustavila.
Kaj pa pri številu gostov opažajo gostinci? "Morda se nam malo pozna upad, ni pa kaj strašnega," je dejal Rok Zebec, vodja lokala in kuhinje Bro'Sis.
Podobno tudi Aljoša Marković, vodja lokala Baščaršija, pretiranega upada pri prodanih malicah ne opaža, a je res, da pod številke letos še niso potegnili črte, da bi lahko vedeli natančno.
V marsikaterem lokalu kljub podražitvam pri dobaviteljih in podražitvah surovin hrane niso podražili, kot je povedala vodja lokala Nana Devana Blakaj.
Od jeseni več za stroške prehrane, a pogosto ne zadošča
Da bi se zaposleni lažje spopadali z visokimi stroški prehrane med delom, je vlada septembra lani dvignila neobdavčen znesek za povračilo stroškov prehrane na 7,96 evra na delovni dan, a to pogosto ne zadošča za plačilo malice v gostilni.
"Ne, ne hodim manj na malico, ker ta pač mora biti. Mogoče pa malo pogledam, kam grem," je povedala mimoidoča.
Nekateri si malico prinašajo na delo in si manj pogosto kot v preteklosti privoščijo obrok v gostilni. "Včasih si pač len in se ti ne ljubi skuhati, potem greš jest ven," pa je komentirala ena od vprašanih.