Sreda, 6. 7. 2016, 11.32
7 let, 1 mesec
Presni recept: bučkine bagete z gvakamolejem
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
1,88
Za slastno kosilo se vam ni treba znojiti za štedilnikom, slasten in zdrav obrok lahko pripravite tudi brez njega.
Sestavine za šest baget:
tri srednje velike bučke
avokado
pol limone
dva paradižnika
pol čebule
dve jušni žlici tamarija ali sojine omake
dve čajni žlički karija
Postopek:
Bučke olupite in jih razpolovite po dolžini, nato z žlico odstranite semena, da dobite obliko čolničkov.
Gvakamole pripravite tako, da pretlačite avokado, dodate na drobno nasekljano čebulo in prav tako drobno narezan paradižnik, prilijete sok polovice limone, tamari in dodate kari.
Izdolbene bučke napolnite z gvakamolejem tako, da za približno centimeter izstopa iz bučk. Bagete posujte s sezamovimi semeni in prigrizki so že pripravljeni. Dodatno jih lahko postavite v dehidrator za kakšno uro, da se bučke nekoliko omehčajo.
Recept je za vas pripravil Sašo Šketa, za več njegovih receptov kliknite tukaj.
