Ponedeljek, 17. 12. 2012, 13.11
8 let, 10 mesecev
Praznična kuhinja: Vatikanski kruh za srečo
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
4
Ta nenavadni kruh, ki nosi ime vatikanski kruh, simbolizira srečo v življenju. Posameznik ga lahko speče le enkrat v življenju.
Njegova posebnost je, da k že narejenemu testu vsak dan v tednu dodajamo predpisano sestavino. Delamo ga kar šest dni, od ponedeljka do sobote. Pomembno je tudi, da ga ne dajemo v hladilnik, hranimo ga v stekleni ali porcelanasti posodi, ki jo pokrijemo s krpo. Maso lahko mešamo le z leseno kuhalnico.
Pečemo 50 minut pri 180 stopinjah Celzija, z zobotrebcem preverjamo, ali je spečeno.
