Sreda, 6. 11. 2019, 10.48
4 leta, 5 mesecev
November, mesec odlične kulinarike in vinskih zgodb
V Ljubljani se bosta v novembru odvili dve pomembni vinsko-kulinarični zgodbi, ki se bosta tradicionalno odvijali na ulicah in trgih stare Ljubljane in v Cankarjevem domu, to sta Ljubljanska vinska pot (9. november) in Slovenski festival vin (14. in 15. november).
Ljubljanska vinska pot – Martinovanje
Spet se bliža najlepši čas v letu, ko se mošt spremeni v vino in na ulicah starega mestnega jedra najlepše prestolnice na svetu prevlada veselje, žlahtna kapljica, okusi domače kulinarike in vsa vina Slovenije!
Pridružite se pravemu vinskemu doživetju, kjer se vsako leto predstavi več kot 90 vinarjev iz vseh slovenskih vinorodnih dežel in številni kulinariki.
Ob tej priložnosti se bo na prireditvi lahko okušalo med več kot 450 različnimi vinskimi vzorci, z obiskom pa bo dogodek počastila tudi Vinska kraljica Slovenije.
Več o dogajanju in sodelujočih na spletni strani Ljubljanske vinske poti, Facebook in Instragram profilu.
22. Slovenski festival vin
Okusite žlahten utrip Slovenije na že 22. Slovenski festival vin, ki bo 14. in 15. novembra potekal v Cankarjevem domu, kjer je zgodba festivala vzcvetela in dozorela.
Na 22. Slovenskem festivalu vin bo sodelujočih več kot 150 domačih in tujih vinarjev (iz Francije, Makedonije, Italije, Avstrije, Hrvaške in Španije) na voljo za okušanje pa bo kar več kot 500 različnih vinskih vzorcev.
Glavni cilj Slovenskega festivala vin še vedno ostaja promocija domačih vin, tako pri ljubiteljih žlahtne kapljice, kot tudi pri strokovni javnosti.
Festival pa se bo letos okrepil še na kulinaričnem področju, tako, da bo dogodek prava vinsko-kulinarična fantazija.
Tudi veganska kulinarika!
Letos bo Slovenski festival vin naredil nov korak naprej in s sabo vzel tudi izkušene veganske kulinarike iz Kuche, eno izmed trenutno najboljših veganskih restavracij v Evropi.
Znani so zmagovalci najbolje ocenjenih vin v sklopu 22. Slovenskega festivala vin
V soboto, 26. oktobra je v Cankarjevem domu potekalo strokovno ocenjevanje vinskih vzorcev sodelujočih vinarjev že 22. Slovenskega festivala vin.
Sedemčlanska strokovna komisija je po 100-točkovni metodi ocenila skupaj 119 vinskih vzorcev. Po posameznih kategorijah je v ocenjevanju sodelovalo 13 belih penečih vin, 6 rose pečenih vin, 58 belih mirnih vin in 36 rdečih mirnih vin.
5. novembra so bili v Kuchi razglašeni zmagovalci in sicer trije iz vsake kategorije:
PENEČA VINA - BELA:
- MESTO: Istenič d.o.o. - PRESTIGE EXTRA BRUT 2013
- MESTO: Radgonske gorice - ZLATA RADGONSKA PENINA SELECTION BRUT
- MESTO: Radgonske gorice - ZLATA RADGONSKA PENINA, SUHO
PENEČA VINA - ROSE:
- MESTO: Istenič d.o.o. - GOURMET ROSE BRUT 2015
- MESTO: Vino Kozinc - JOKER ZARA
- METO: Radgosnke gorice - ZLATA RADGONSKA PENINA ROSE, SUHO
BELA MIRNA VINA:
- MESTO: Marjan Jelenič – Vina Jelenič: CHARDONNAY
- MESTO: Vina Joannes, Boštjan Protner - RENSKI RIZLING
- MESTO: Vipava 1894 d.o.o. - CHARDONNAY LANTHIERI
RDEČA VINA:
- MESTO: Ferjančič - FINO RDEČE
- MESTO: Moro - MORO MARGHERITA
- MESTO: Posestvo Štokelj - PLANTA RDEČA
Okušanje zmagovalnih že naslednji teden!
V sklopu že 22. Slovenskega festivala vin bosta v četrtek (predavalnica M1, 18:30-19:30) in petek (predavalnica M1, 17:00-18:00) na programu dve vrhunski delavnici - Najbolje ocenjena vina 22. Slovenskega festivala vin, pod vodstvom slovenske strokovnjakinje, prof. dr. Tatjane Košmerl in someljejskega podprvaka Valentina Bufolina.
V okviru vodene degustacije boste lahko spoznavali in okušali najbolje ocenjena vina letošnjega festivalskega ocenjevanja.
Obsežno število festivalskih vin se je pred komisijo odlično izkazalo in sedaj ja čas, da se predstavijo tudi široki javnosti.
Več o dogajanju in sodelujočih na spletni strani Slovenskega festivala vin.
Naročnik oglasnega sporočila je Proevent d.o.o.
