Torek, 2. 12. 2008, 8.56
10 let
Nadevani paradižniki
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
4
Zakaj bi bil paradižnik zgolj paradižnik, če je v kulinaričnem svetu lahko veliko več od tega.
Sestavine: - 8 srednje velikih paradižnikov, - 1 čebula, - 4 jajca, - 2 žlici sesekljanega drobnjaka, - 200 g nemastne šunke, - sol, poper, - 2 žlički gorčice Paradižnik operemo, prerežemo čez polovico in izdolbemo semena. Čebulo sesekljamo in ji dodamo drobnjak ter na majhne koščke narezano šunko. Jajca skuhamo, jih olupimo in pretlačimo ter dodamo k čebuli, drobnjaku in šunki. Zmes začinimo s soljo, poprom in gorčico ter z njo nadevamo paradižnike. Ponudimo ohlajene.
