Petek, 20. 1. 2017, 14.36
7 let, 1 mesec
Bananino pecivo - najbolj preprosto je običajno najboljše
Se vam doma valjajo banane, ki so prezrele, da bi vam še šle v slast? Uporabite jih za to neverjetno preprosto (in slastno) pecivo.
Sestavine (za tortni model z 18-centimetrskim premerom):
1 vrečka pecilnega praška
2 banani
2 jajci
100 g masla
100 g sladkorja
150 g bele moke
2 ščepca soli
1 čajna žlička cimeta
Priprava:
Zmešajte stopljeno maslo in sladkor ter dodajte zmečkane banane in jajci. Vmešajte še sol, moko, cimet in pecilni prašek ter prelijte v model. Pecite 40 minut pri 170 stopinjah Celzija, nato posujte z mletim sladkorjem in postrezite.
Ideja: pecivo prerežite na pol in premažite z marmelado ali nutello.
Recept je za vas pripravil Simon Šketa, za več njegovih receptov kliknite tukaj.