Preprosta ideja za letošnje pirhe

Kako se pri vas lotite barvanja pirhov? Prisegate na barvanje s čebulnimi olupki, morda kupujete pisane barve v prahu ali pa trdo kuhana jajca vsako leto okrasite na drugačen način? Če ste letos še brez ideje za krašenje pirhov, predstavljamo takšno, ki je zares lahko uresničljiva. Za začetek pa nasvet, kako skuhati jajčka, da lupina ne bo počila že v loncu.

Kako pravilno skuhamo trdo kuhana jajca?

Številni prisegajo na recept, pri katerem vodi na začetku kuhanja dodajo velik ščep soli ali žlico kisa. Kis naj bi namreč zmehčal apnenčasto jajčno lupino, zaradi soli pa se jajca lažje olupijo. Predvsem pa velja, da jajca prelijemo z mrzlo vodo, posodo pristavimo na štedilnik in počasi segrevamo do vretja. Nato lonec odstavimo in počakamo 20 minut, da se jajčka počasi ohladijo v vodi.

Če jajca barvate s kupljenimi barvami, potem jih seveda pobarvajte, ko so še vroča, a za naš ustvarjani projekt naj bodo kuhana jajčka že ohlajena, njihova lupina pa suha.

Potrebujemo še belo tempera barvo, čopič ali vatirano paličico, lahko pa se risanja lotite kar z belim flomastrom. Priporočamo, da jajca med barvanjem ne držite v rokah, saj se lahko sveža barva hitro razpacka. Raje ga postavite v posodico za jajce ali na tulec toaletnega papirja in najprej porišite eno polovico, ko pa se ta posuši, jajce obrnite in vzorec dokončajte.

Če vam primanjkuje domišljije, predlagamo nekaj vzorčkov: črte, pike, rožice, vijuge, cik-cak, lahko pa kombinirate kar vse in dobite zares domišljeno porisan pirh.

Pa lepe praznike!