J. Rogel: Pred treningom brez težke hrane

Nekdanji uspešni tekmovalec v skoku s palico Jak Rogel je tudi po koncu aktivne kariere ostal zvest športu, saj se je odločil, da nadaljuje kot trener in svetovalec za zdravo prehrano. Kot nekdanji atlet sam najbolje ve, kako pomembna je zdrava prehrana, ki omogoča boljše dosežke na tekmovanjih, zato nam je za začetek svetoval, kako naj bi bil videti jedilnik športnika: "Odvisno od narave športa. Vzdržljivostni športi imajo povsem drugačno prehrano kot eksplozivni športi. Če primerjamo šprinterja in maratonca, naj bi zadnji zaužil celo več kvalitetnih maščob, ker njihov energijski sistem deluje tako, da morajo na dolge proge koristiti maščobe iz zalog. Če bi koristili energijo iz mišic, bi se zelo hitro 'prekurili' in ne bi mogli odteči do konca. Šprinterji lahko po drugi strani pojedo nekoliko več ogljikovih hidratov. Zelo pomembno je, da ne gledajo preveč na prehrano v smislu, da se bi preveč zredili. Po treningu in med treningom je treba zaužiti veliko tega, saj sicer nisi učinkovit."

Pred treningom jesti kakovostno

Za profesionalne športnike, še posebej tiste, ki se ukvarjajo z individualnimi športi, je izjemnega pomena prehranjevanje pred treningi in tekmami, glede tega pa nam profesor športne vzgoje odgovarja: "Če imamo na primer dva treninga na dan, je pomembno, da čim več pojemo. Pred vsakim treningom je treba kakovostno jesti. Seveda ne smemo zaužiti težke hrane, saj v tem primeru ne moremo kakovostno trenirati, temveč lahek obrok, kot so testenine, ki jih zaužijemo kakšno uro pred treningom, medtem ko je meso priporočljivo pojesti kakšni dve do tri ure pred naporom. Po treningu je prav tako dobro kaj pojesti. Če je bil trening zelo utrujajoč, je dobro, da zaužijemo tudi kakšne ogljikove hidrate. Večina športnikov misli, da je treba zaužiti le proteine in meso, medtem ko ogljikove hidrate zanemarijo, a v tem primeru se hitro pretrenirajo, hitro jim zmanjka energije."

Le z dodatki ne moreš uspeti

Številni napori na treningih in tekmah botrujejo temu, da športniki skušajo čim hitreje regenerirati telo in nadomestiti izgubljene esence z zaužitjem nadomestkov in dodatkov.

"Po vsej verjetnosti bi se mi vsi smejali, če bi dejal, da je vse potrebne snovi mogoče pridobiti le z naravno prehrano, saj to pri ekstremnih športih ni možno. Zdrava prehrana pa je vsekakor osnova. Na dan moraš imeti vsaj pet do šest obrokov, zajtrk je obvezen. Poleg kosila in večerje so potrebne še malice, ki preprečijo lakoto. Če pa so treningi zares naporni, potem lahko z beljakovinskimi nadomestki pomagamo, da se mišice dobro regenerirajo. Vendar pa le z dodatki ne moreš uspeti. Prehrana mora biti urejena, s praški in multivitamini pa lahko nadgrajuješ," nam je uporabo prehranskih dodatkov pojasnil Rogel in nato opozoril na izjemno pomemben del športnega prehranjevanja: "Treba je jesti vsaj pet vrst sadja in pet vrst zelenjave na dan, kar je skoraj za vsakega neizvedljivo. Zato je treba jesti vsaj tri vrste sadja in tri vrste zelenjave na dan, saj vsebujejo naravne antioksidante in se telo veliko bolje regenerira kot le z multivitaminskimi pripravki. Ti imajo sicer trikrat večje količine kot na primer solata, vendar niso v naravni obliki, tako da jih telo v obliki multivitaminske tablete ne more tako izkoristiti kot iz zelenjave. Osnova je zdrava prehrana in pet do šest obrokov na dan."

Eno pivo te lahko sprosti

Za konec smo se na svetovalca o zdravem načinu prehranjevanja, ki ima tudi svojo spletno stran (www.zdrava-postava.si), obrnili še z vprašanjem glede alkohola in njegove škodljivosti: "Kako alkohol deluje na rezultate, je odvisno od popite količine in športa. Če spiješ zvečer le eno pivo, te bo morda sprostilo in boš lažje zaspal, hkrati pa se ne boš obremenjeval, v kolikor imaš naslednji dan tekmo. Če se ga boš napil, pa telo začne alkohol presnavljati tako, da izloča ogromno vode. Ponoči, ko se telo obnavlja, dehidriraš in prideš dehidriran na tekmo, malo si omotičen, ne moreš biti maksimalno skoncentriran, hitreje se zgodijo tudi poškodbe. Vsekakor to ni nujno. Nekdo, ki je dobro pripravljen, to zdrži. V primeru, da nimaš nič maščob in si v vrhunski formi, pa se to zelo pozna. Šprinterju bi se na primer to zelo poznalo."