Kulinarika Gašper Čarman: pri vinu hoče argumente, ne le romantike Gašper Čarman je ena najbolj dejavnih kulinaričnih osebnosti pri nas. Njegove aktivnosti so izjemno raznolike, najbolj … 0
Kulinarika Miha Istenič: športnik in punker med peninami Iz družinskega hobija za konec tedna je v nekaj deset letih zrasel največji zasebni pridelovalec penin … 0
Kulinarika Aleks Simčič: Vino moraš ujeti v pravem trenutku Da za vrhunska vina ne potrebuješ večstoletne tradicije, ampak predvsem vizijo, dokazuje briška klet Edi Simčič. 0
Kulinarika Joško Sirk: Nekateri so ob okusih iz otroštva tudi jokali Joško Sirk ima na italijanski strani Goriških brd, le nekaj korakov od meje, z Michelinovo zvezdico … 0
Kulinarika Marjan Simčič: vinski Rolling Stonesi ob Beatlih Marjan Simčič je za mnoge najpomembnejši slovenski vinar, ki poskuša vsako leto na našem in še … 0
Kulinarika "Velika vina so vedno na robu" Aleš Kristančič je ena najpomembnejših osebnosti ne samo v slovenskem vinarstvu, ampak tudi gospodarstvu. Odkar je … 0
Kulinarika Valter Kramar iz Hiše Franko: od nekdaj v gostilni Valter Kramar je eden od najpomembnejših slovenskih gostincev. Z ženo Ano v gostilni Hiša Franko v … 0
Kulinarika Aleks Klinec: festival oranžnega vina, gosi in klobas Sredi poetične Medane v Goriških brdih stoji domačija Klinec, kjer se je na pobudo vinarja, ki … 0
Kulinarika Miha Batič: Življenje je prekratko, da bi pili slabo vino Eden najpomembnejših vipavskih vinarjev dela naravno vino, a ni ekolog ali biodinamik. Najraje ima naziv tradicionalist, … 0
Kulinarika Vladimir Puklavec: Vino je trd posel, a moraš biti v njem tudi s srcem Eden najuspešnejših in najbogatejših Slovencev je svoje premoženje ustvaril v energetiki, zdaj pa največji vinski kleti … 0
Kulinarika Slavc iz Skaručne: Pazi se stare babe in mladega vina Slavko Žagar je ena najbolj svojevrstnih osebnosti v našem gostinstvu. Izjemen poznavalec hrane in vina vodi … 0
Kulinarika Boštjan Trstenjak: Restavracija ni investicija, ampak način življenja Že kot otrok je bil prepričan, da bo nekoč imel gostilno. Zvrstilo se jih je veliko, … 0
Kulinarika
