Torek, 6. 5. 2014, 7.58
8 let, 7 mesecev
Minuta za zdravje: Koromač proti maščobi in za delovni dan
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
2
Koromač ali sladki janež spada med nizkokalorična živila z veliko vitamina C in drugimi hranilnimi snovmi. Je dober topilec maščob.
Koromač vsebuje dvakrat več vitamina C kot enaka količina pomaranč. Bogat je tudi z vitaminom E, betakarotenom, folno kislino, železom, kalijem in kalcijem. Ker je dober topilec maščob, ga je priporočljivo zaužiti ob mesu. Sladki janež je dobra izbira za nizkokalorični obrok, ki daje energijo. V različnih kombinacijah ga lahko pripravimo v solati, še posebej dober je s priloženimi koščki pomaranče, z nekaj kapljicami limoninega soka in z nekaj oljčnega olja, lahko tudi avokadovega. Takšna malica vas ne bo uspavala, temveč opremila z energijo za naloge delovnega dne.
