Sreda, 4. 12. 2013, 8.26
9 let
Minuta za zdravje: Enkratne lastnosti kisle repe

Kisla repa je odličen vir mineralov, kot so kalcij, natrij, magnezij in železa, in vitaminov B, C in K, vsebuje pa tudi folno kislino in antioksidante, ki upočasnjujejo proces staranja. S kisanjem repe se količina vitamina C še poveča, zato je repa nepogrešljiva v mrzlih zimskih mesecih, če želimo okrepiti svoj imunski sistem. Kisla repa vsebuje tudi žveplo, ki blagodejno deluje na dihala, sicer pa njene sestavine urejajo in spodbujajo prebavo, zato se zmanjša tudi tveganje za nastanek raka na debelem črevesju.