SiolNET. Trendi Kulinarika
0,46

termometer

  • Messenger
  • Messenger

Recept: ameriške palačinke

0,46

termometer

ameriške palačinke |  | Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock

Puhaste palačinke, h katerim se bosta prilegla sadje in med.

Sestavine:

  • 4 lončki bele gladke moke
  • 2 jajci
  • 4 lončki mleka
  • pecilni prašek
  • 6 žličk sladkorja
  • 1 žlička soli

Postopek:

Moko, sol in pecilni prašek stresite v posodo in dobro premešajte. V eno posodo dajte rumenjake, v drugo beljake, ki jih stepite v sneg. Rumenjakom dodajte sladkor in mleko ter zmešajte z mešalnikom. Zmes dodajte posodi z moko, soljo in pecilnim praškom ter premešajte, nato s kuhalnico vmešajte še beljake.

Z majhno zajemalko zajemite zmes in jo zlijte na sredino ogrete teflonske ponve, da se razlije v premer okoli 10 cm. Pecite, dokler se ne pojavijo mehurčki, nato obrnite in zapecite do zlato-rjave barve.

Oglejte si še:

mini potičke Trendi Recept: mini kokosove "potičke" jabolčna pita Trendi Recept: najbolj slastna jabolčna pita pita s sirom Trendi Recept: skutina pita
Delite na:
Delite na: Facebook Twitter Viber Pinterest Messenger E-mail Linkedin