Kaj kuhaš danes
Petek, 24. 3. 2023, 13.11
1 leto, 11 mesecev
Recept: ameriške palačinke
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
0,46
9
Puhaste palačinke, h katerim se bosta prilegla sadje in med.
Sestavine:
- 4 lončki bele gladke moke
- 2 jajci
- 4 lončki mleka
- pecilni prašek
- 6 žličk sladkorja
- 1 žlička soli
Postopek:
Moko, sol in pecilni prašek stresite v posodo in dobro premešajte. V eno posodo dajte rumenjake, v drugo beljake, ki jih stepite v sneg. Rumenjakom dodajte sladkor in mleko ter zmešajte z mešalnikom. Zmes dodajte posodi z moko, soljo in pecilnim praškom ter premešajte, nato s kuhalnico vmešajte še beljake.
Z majhno zajemalko zajemite zmes in jo zlijte na sredino ogrete teflonske ponve, da se razlije v premer okoli 10 cm. Pecite, dokler se ne pojavijo mehurčki, nato obrnite in zapecite do zlato-rjave barve.
Oglejte si še:
9