Ne vino, to zimo pijemo kuhan gin! #recept

Če smo se prejšnjo zimo navduševali nad vročo čokolado z rdečim vinom, je letošnji december na prizorišče stopil nekoliko močnejši napitek - kuhan gin.

Ne vino, to zimo pijemo kuhan gin! #recept
Foto: Pixabay

Vroče žgane pijače, pomešane z brezalkoholnimi dodatki, ki popestrijo hladne zimske dni, niso novost, grog in punč sta na primer stalnica v ponudbi adventnih sejmov pri nas in v tujini.

A po izjemni poletni priljubljenosti gin tonica je bilo le vprašanje časa, kdaj se bo gin prebil tudi v zimske tople napitke. In ta čas je napočil to zimo, ko so splet preplavili recepti za kuhan gin.

Mi vam priporočamo recept, ki so ga sestavili ustvarjalci prvega slovenskega gina - ta nosi ime Gin Brin, nastaja pa v Brkinih, natančneje v vasici Rodik pri Kozini.

Kuhan gin

kuhan gin Foto: Gin Brin/ginbrin.com Sestavine

0,5 l jabolčnega soka

0,5 l vode

košček ingverja

10 klinčkov

paličica cimeta

olupek pomaranče

žlička pimenta v zrnu

1 dcl gina

Postopek

Ingver narežite na koščke, ki jih s preostalimi sestavinami razen gina zmešajte v posodi in grejte približno 20 minut. Pazite, da ne zavre. Natočite v kozarec in dodajte gin.


Različica z višjim odstotkom alkohola

Napitek, ki nastane po tem receptu, je alkoholno dokaj blag. Če si zaželite močnejšega, pa sledite tem napotkom:

zimska pijača Foto: Pixabay Sestavine

350 ml gina

700 ml jabolčnega soka

100 ml rdečega vermuta

25 ml češnjevega likerja

sok dveh limet

2 paličici cimeta

1 pomaranča

Postopek

Pomarančo narežite na rezine, ki jih skupaj s preostalimi sestavinami zmešajte v večji posodi. Postavite na ogenj in segrejte, a pazite, da ne zavre. Postrezite, dokler je napitek še vroč.

Sorodne vsebine

Komentarji

Pridružite se razpravi!
Za komentar se prijavite tukaj. Strinjam se s pogoji uporabe.

Popularno

Vroči članki

Najbolj brano