Na Kongresnem trgu postregli z mamljivo rulado

Največja Lions sladica je postala tradicionalni dogodek, ki ga letos že 4. leto zapored organizirajo člani Lions kluba Forum Ljubljana. Dogodek je humanitarne narave, saj bodo zbrana sredstva namenili Zavodu za slepo in slabovidno mladino Ljubljana, za pomoč pri nakupu t. i. malih sobic za otroke. Male sobice slepi in slabovidni otroci potrebujejo, da se lažje spoznavajo s svetom. Takšne pripomočke, ki so pomembni za razvoj njihove motorike, vsak teden potrebuje vsaj 20 otrok, njihovi starši pa si jih težko privoščijo.

Za pripravo 250 kilogramov težke sladice skrbelo 12 slaščičarjev Najdaljšo rulado je pripravilo kar 12 slaščičarjev, ki je vsak zase mojster pri svojem delu. Sladica, ki jo je okusilo že kar nekaj obiskovalcev, je tehtala kar 250 kilogramov.

Slaščičarji so poleg drugih sestavin za peko testa uporabili 50 kilogramov moke, 60 kilogramov sladkorja, 12 kilogramov jajc v prahu in cela 2 kilograma pecilnega praška. Za pripravo slastnega kremnega nadeva bodo porabili 35 kilogramov rastlinske maščobe, 20 kilogramov čokolade v prahu, 2 kilograma kakava v prahu in 8 kilogramov sladkorja. Sladica bo tehtala kar 250 kilogramov.