Tako pri nas kot v tujini zvezdniki zelo radi izdajajo svoje kuharske knjige, ki pa so si med sabo precej podobne. Pogled v zgodovino je tako včasih prava osvežitev.
Med brskanjem po spletu smo naleteli na prav posebno kuharico iz leta 1966 s preprostim naslovom The Celebrity Cookbook oziroma Zvezdniška kuharska knjiga. Recepte v njej je zbrala Dinah Shore, ameriška pevka, igralka in televizijska osebnost, ki je sicer izdala več kuharskih knjig. Za omenjeno kuharico pa je ameriške zvezdnike, med katerimi so številna res zveneča imena, zaprosila, naj ji pošljejo svoj najljubši recept. Posebnost knjige je tudi, da so recepti objavljeni v obliki, kot jih je avtorica prejela, pa naj gre za rokopis ali zapis s pisalnim strojem.
Vaflji prve dame ZDA
Med zvezdniki, ki so se odzvali, sta nekdanja prva dama ZDA Jacqueline Kennedy, ki je poslala svoj recept za vaflje, in igralec Gene Kelly, ki je postopek za pripravo "coq au vin" oziroma petelina v vinski omaki opisal na kar dveh straneh. Svoje kuharske podvige so opisali tudi igralke Lauren Bacall, Natalie Wood in Bette Davis, komičarka Lucille Ball, violinist Yehudi Menuhin in številni drugi.
"Martin burger" se postreže pred televizijo
Med najzabavnejšimi pa je zagotovo igralec Dean Martin, ki je avtorici knjige poslal recept za "Martin burgerje". Sestavini sta le dve – pol kilograma mlete govedine in 0,6 decilitra ohlajenega ameriškega (bourbon) viskija. "Segrejte ponev in jo narahlo potresite s soljo. Meso rahlo pregnetite in oblikujte štiri polpete. Popecite jih na srednje visoki temperaturi, štiri minute na vsaki strani. Hladen bourbon nalijte v ohlajen kozarec in ga skupaj z mesom postrezite na pladnju pred televizijo," je svoj priljubljeni obrok opisal sloviti igralec.
2
