prazniki
Petek, 11. 12. 2015, 10.24
12 mesecev
Hitri piškoti za obiske ter ob čaju in kavi
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
0
Slastni kokosovi piškoti s cimetom razvajajo z okusom in so pripravljeni hitro.
Sestavine: 100 g kokosove moke 60 g sladkorja 1 jajce 1 žlička pecilnega praška 50 g moke 0,4 dl kokosovega mleka (ali sladke smetane) ščepec soli čajna žlica cimeta v prahu sladkor v prahu za posip
Postopek: Z metlico zmešamo sladkor, jajce, cimet, sol in smetano. Ločeno zmešamo kokosovo moko, moko in pecilni prašek. V jajčno zmes vmešamo mešanico kokosove moke, moke in pecilnega praška.
Zmes postavimo na hladno, da postane trša, nato oblikujemo kroglice s premerom 2–3 centimetre. Pečemo jih 10 minut pri 180 stopinjah Celzija in jih nato posujemo s sladkorjem v prahu.
Opomba: v zmes lahko dodamo rum oziroma njegovo aromo.
