Gin za Humphreyja in njegovo ženo

"Tako kot Bogie je tudi gin klasika," je dejal Stephen Bogart, sin slavnega očeta Humphreyja Bogarta in slavne matere Lauren Bacall. Kot dedič Bogartove zapuščine se je odločil, da bo v poklon očetu njegovo ime posodil ginu. Menda je bil Humphrey velik ljubitelj gina, celo tako velik, da so tudi njegovi filmski liki zaradi tega pili gin.

Tudi zato bodo v kratkem začeli prodajati Bogart’s Real English Gin. V majhnih serijah ga bodo destilirali v destilarni v Cambridgeu in ga ustekleničili v steklenice s fotografijo slavnega igralca in njegovimi slavnimi citati. Recimo "Nikoli ne zaupaj moškemu, ki ne pije." Ženska bi k temu dodala "in teci stran od moškega, ki pije preveč".

Humphreyjev gin je seveda pijača za prave dedce, za skrivnostne mače. A eden od trendov, ki so trenutno na pohodu v svetu te svojevrstne žgane pijače, je namenjen ženskam. To je gin, tako ali drugače pomešan z aromo vrtnic. Kot da bi ta sicer ostra moška pijača želela osvojiti tudi ženska srca. Ne le, da je gin Hendrick's z aromo kumaric in vrtnic verjetno ta hip najbolj vroč gin na trgu, mešanje z aromo vrtnic so ponudili tudi drugi proizvajalci gina.

Na primer Bloom Gin. Ti so se odločili, da bodo svojo pijačo na trgu ponudili v kombinaciji z limonado z okusom vrtnic, in to z znano limonado Fentiman's. V ličnih stekleničkah je rožnata pijača kot nalašč za piknike ali večerna posedanja na terasi in prepričani so, da bodo stekleničke te pijače reden gost poletnih hladilnikov.

Samo kot zanimivost: tako kot pri Hendrick'su tudi pri Bloomu o okusih odloča ženska. Kako zelo stereotipno.

Hendrick's Gin

Vse se je začelo v destilarni v Girvanu na Škotskem. Mestece na jugozahodni obali države slovi po lepih zelenih poljih in ne nazadnje tudi viskiju Glenfiddich.

Hendrick's je edini gin na trgu, za katerega uporabljajo 11 različnih zelišč, poleg obveznih brinovih jagod tudi koriander, angelike, limonino lupino, kamilico, poper, pomarančne lupine, rman in bezeg. Kumare in olje vrtnice dodajo ob koncu.

Hendrick's je verjetno eden najbolj edinstvenih ginov na svetu. Destiliran je na povsem poseben in edinstven način, kjer se pri končnem okusu pokaže vpliv svežine kumar in parfuma vrtnic. Primeren je za vse trenutne in prihodnje pivce gina, saj so pri Hendrick'su prepričani v zmago s svojo nenavadno zgodbo. Vonj je poln arom citrusov in vrtnic, v ustih pa začutimo rahlo pikantnost, a hkrati mehkobo in zelo lep zaključek.

Najboljša kombinacija gina Hendrick's je s tonikom Fever Tree. Da boste svoje goste pustili brez besed, pa ga postrezite z veliko ledu in s svežimi kumarami.

Stopnja alkohola: 41,40 % Sladkorna stopnja: suho Cena: 29,90 evra, evino.si

Ocena: 9,5

Ocenjuje: Nina Čarman, eVino.si