Armenci – prvi vinarji na svetu

Doslej so najstarejše arheološke najdbe, povezane z vinarstvom, našli v sosednji Gruziji, po najnovejših odkritjih pa so naslov vinarskih pionirjev prevzeli Armenci. Med najdbami, ki naj bi izvirale izpred 6100 let, so ostanki vinske preše, posod za fermentacijo, kozarci in skodele. V jami je tudi plitva kotanja, na dnu katere so našli ostanke grozdja, listja ter stebel vinske trte. Arheologi sklepajo, da so jo uporabljali za tlačenje grozdja z nogami. Vino, podobno merlotu In kakšno vino so pili pred 6000 leti? Podobno naj bi bilo sodobnim nefiltriranim rdečim vinom, po okusu pa naj bi bilo najbližje merlotu. Eden od članov arheološke ekipe, ki je zaslužna za odkritje, je že izrazil željo, da bi naredil posnetek "vinske kleti iz bronaste dobe", v kateri bi iz lokalnih vrst grozdja poskusil narediti vino. Kdo ve, morda pa bomo vendarle imeli priložnost poskusiti, kakšnega okusa je bilo prvo vino, ki ga je kdaj ustvaril človek.