Kako prepoznamo okusnejšo papriko?

Ko boste naslednjič na oddelku z zelenjavo ali na tržnici izbirali paprike za kosilo, lahko poskusite naslednji trik. Plodovi paprike so lahko ženski ali moški. Razlikujemo jih preprosto – ženski plodovi imajo štiri hribčke, moški pa le tri.

Ne le po obliki, moška in ženska paprika se razlikujeta tudi po okusu. Paprika s štirimi hribčki ima več semen, zato morda zahteva več čiščenja, je pa zato tudi slajša in boljša, če jo uživamo surovo.

Paprika s tremi hribčki ima semen manj, je bolj grenka in zato primernejša za kuhanje. Tudi vi poznate kakšno zelenjavno zanimivost?