Torek, 15. 1. 2013, 20.16
8 let, 7 mesecev
VIDEO: Kako hitro in preprosto olupiti česen
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
3
Pozitivnih lastnosti uživanja česna nam verjetno ni treba ponavljati, pa vendar – znižuje holesterol in krvni tlak, zmanjšuje možnost infarkta, tumorjev in nekaterih oblik raka, lajša tudi gripo in prehlade in krepi imunski sistem. Njegova edina slaba lastnost je vonj, tisti, ki pa ga radi dodajajo vsem jedem, pa verjetno nekaj živcev izgubijo tudi z njegovim lupljenjem. In kako postopek pospešiti?
V zakladnici videoposnetkov, na YouTubu, smo našli posnetek, kako na hiter in povsem preprost način olupiti česen, ne da bi se njegov vonj zažrl v naše prste. Strok česna segrevajte v mikrovalovni pečici dvajset sekund, sredico pa boste iz perja izluščili brez težav.
Ta način je priporočljiv za jedi, v katerih boste česen termično obdelovali, saj se bo v mikrovalovni pečici seveda nekoliko segrel in ne bo več tako svež.
Kaj pa neprijeten vonj?
Našteta živila žvečite, jejte oziroma pijte v istem obroku kot česen, ne prej ali pozneje – s tem boste odpravili neprijeten zadah:
