Četrtek, 16. 10. 2008, 13.49
4 leta, 2 meseca
En, dva, tri … po žaru zadiši
Štedilnik, posoda, krožniki, jedilni pribor in gospodinjski aparati ter žar. Da, tudi žar je danes oprema naših kuhinj in jedi z žara tako niso več rezervirane zgolj za poletje.
Kaj je lepšega, kot pričarati vonj po žaru tudi takrat, ko listje odpada z dreves ali pa deželo prekrije snežna odeja? Z jedmi z žara si lahko popestrite vsakdanji jedilnik, da bo veselje v hiši za vas in vaše najdražje. Kuhanje z žarom, ki ga lahko nadomestite tudi s teflonsko ponvijo, pa je zaradi minimalne uporabe maščobe po vrhu vsega še zdravo.
Sodoben koncept bivanja je kuhinjo spremenil tudi v zabavno akcijsko dogajanje. Kdaj ste se pa vi nazadnje zares z užitkom lotili kuhanja? Se odpravili v nabavo sestavin za recept, ki ste ga našli? Ga preizkusili z vso natančnostjo ali pa ga priredili po svoje? Se še spomnite, kdaj ste nazadnje preizkusili nekaj novega? Kdaj ste nazadnje vašo kuhinjo spremenili v ustvarjalnico? Za vas imamo idejo!
V Ljubljanskih mlekarnah smo vam pripravili novost – sir za žar. Linijo že poznanih in tudi novih izdelkov, namenjenih ustvarjanju v kuhinji, smo poimenovali Mu Cuisine. Njen prvi izdelek – sir za žar – že lahko najdete na prodajnih policah. Praktično pakiranje vam omogoča hitro in preprosto uporabo, pripravite pa ga lahko na žaru ali preprosto v običajni teflonski ponvi. Brez dodatne priprave ali kuharskih veščin. En, dva tri … in po žaru zadiši.
Sir za žar je lahko priloga ali samostojna jed. Takrat, ko je žar glavni instrument v kuhinji ali kot popestritveni dodatek pri najbolj običajnemu kosilu. Sir se lahko odlično kombinira z vso zelenjavo, za tople in tudi hladne jedi. Lahko ga popečete na žaru ali v ponvi, ohladite, narežete na kocke in ga uporabite za kombinirano solato.
Poskusite sir za žar, A že diši po žaru?