Minuta za zdravje: Vitamini B za preprečevanje kapi

Kar nekaj preteklih študij o učinkovitosti vitaminov B naj bi poskušalo dokazati, da pretirano odmerjanje celo pospešuje tveganje za srčni infarkt in možgansko kap, nedavna raziskava mednarodno cenjene kitajske univerze v mestu Zhengzhou, v katero je bilo v šestmesečnem obdobju vključenih skoraj 55 tisoč oseb, pa je zgornje trditve ovrgla, saj naj bi vnašanje vitaminov B (oziroma B-kompleksa) možnost kapi v povprečju zmanjšalo za sedem odstotkov. Raziskovalci pravijo, da je učinkovitost vitaminov B v tem primeru odvisna od nasičenosti telesa s folno kislino (oziroma vitaminom B9), ki naj bi preprečevanje kapi celo ovirala.

B-kompleks najdemo v vrsti živil – puranjem mesu, krompirju, žitih, bananah, čiliju, kvasu in fižolu, dober vir pa so tudi vitaminski dodatki k prehrani in, sicer malce presenetljivo, energijske pijače.