Živilska trgovina za telebane v Berlinu

Koncept trgovine so si zamislili Matthew Renneberg in njegovi prijatelji, Matthew pa je v berlinski četrti Schoeneberg odprl prvo trgovino s tovrstno ponudbo. Trgovina je namenjena posameznikom, ki ne znajo ravno najbolje kuhati, saj je natančno stehtanim sestavinam priložen podroben recept za pripravo jedi. Namenjena pa je tudi kuharskim navdušencem, ki jim po nakupih večjih količin hrane ta vedno ostaja v hladilniku ali pa pogosto celo konča v smeteh.

"Mnogo ljudem danes primanjkuje časa za nakupovanje in kuhanje jedi po zapletenih receptih. V naši trgovini najdejo navdih in pomoč ter iz nje odidejo z vsem, kar potrebujejo za popolno večerjo, vključno z receptom in vinom," pravi Rennenberg.

Cena sestavin za eno jed se giblje od tri do deset evrov, kar je sicer nekoliko dražje, kot če bi enake sestavine kupili na policah živilskih trgovinskih centrov. Če pa upoštevate dejstvo, da porabite vse sestavine in nič ne pristane v smeteh, ste pravzaprav na istem.

"Naš cilj je omogočiti ljudem, da po koncu delovnega dne za določen recept kupijo vse pripadajoče sestavine in družini ali prijateljem še istega dne to jed tudi pripravijo. Za pripravo jedi po naših receptih potrebujete največ 50 minut," je pojasnil Rennenberg.