Sreda, 19. 7. 2023, 7.16
1 leto, 4 mesece
Recept: limonina kremica
Hitri recept za osvežilno poletno sladico iz le štirih sestavin.
Sestavine:
500 ml sladke smetane
6 limon
120 g sladkorja
2 vejici citronske melise
Postopek:
Limonam nastrgamo lupinico in iz njih iztisnemo sok. Smetano in sladkor na hitro pokuhamo, le toliko, da se sladkor popolnoma raztopi. Dodamo nastrgano skorjico limon ter limonin sok. Dobro premešamo. Napolnimo v kozarčke ali limonine polovičke, ki smo jih prej izdolbli, ter okrasimo z listki citronske melise.
Vse skupaj ohlajamo v hladilniku vsaj tri ure, da se krema dobro strdi.