Torek, 2. 2. 2016, 14.27
1 leto, 2 meseca
Pustni krofi, ki jih ni treba cvreti
Termometer prikazuje, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.
Termometer prikaže, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.
0
Pust je običajno čas za cvrtje, mi pa vam letos predlagamo povsem drugačno možnost - presne krofe.
Sestavine:
Masa za krofe
120 g ovsenih kosmičev
200 g datljev
100 g arašidovega masla
0,5 dl vode
ščepec soli
Čokoladna glazura
50 g kakava v prahu
50 g kakavovega masla
4 jedilne žlice agave
vanilja v prahu
Postopek:
Ovsene kosmiče sprva zmeljite v mešalniku v nekoliko bolj grobo moko. Dodajte datlje in vodo, ponovno premešajte. Arašidovo maslo najlažje vmešate tako, da v skledi ročno dobro pregnetete maso.
Oblikujte krofe v velikosti malo večjega piškota. Na sredini po želji izoblikujte tudi luknjo.
Čokoladno glazuro pripravite tako, da stopljenemu kakavovemu maslu vmešate kakav v prahu, agavo in vaniljo. Z metlico dobro premešajte in prelijte čez krofe.
Po želji okrasite še s kokosovimi kosmiči in postavite v hladilnik, da se čokoladni preliv strdi.
Recept je za vas pripravil Sašo Šketa, za več njegovih receptov kliknite tukaj.
