Sreda, 12. 2. 2014, 10.14
9 let, 1 mesec
Sladkor – naš največji sovražnik v boju s kilogrami (video)

Saharozo (namizni sladkor) uvrščamo v skupino disaharidov in je spojina fruktoze in glukoze. V naši prehrani in v prehrambni industriji nasploh se pojavlja zelo pogosto. Ko zaužijemo hrano, ki vsebuje saharozo, se količina sladkorja v krvi naglo dvigne, prav tako raven inzulina. Ta odvečno količino glukoze shrani v obliki maščobnih oblog in preprečuje njihovo razgradnjo. Tudi zato se odvečni kilogrami vse hitreje kopičijo.
Saharoza škoduje tudi zobem in imunskemu sistemu, sladkor pa povezujejo tudi z epilepsijo, demenco in hipoglikemijo. Da se boste kar najlažje odpovedali sladkorju oziroma zmanjšali njegov vnos, je Miha Geršič pripravil nekaj nasvetov.
2. Pametno nakupujte. Že v trgovini se preprosto izognite policam s sladkimi pregrehami. Tako vas doma ne bodo čakale skušnjave.
3. Spoprimite se s svojimi čustvi. Če ste slabe volje, tolažbe ne iščite v sladkarijah. Premislite, kaj je tisto, kar vam bo pomagalo bolj kot čokolada.
4. Privoščite si samo en košček. Postopno omejite uživanje sladkih živil, da šok ne bo prevelik.
5. Jejte dovolj beljakovin. Tako vam možgani ne bodo tako pogosto dajali signalov lakote.
6. Kakovosten spanec. Kakovosten osemurni spanec bo pomagal telesu, saj to tako ne bo povečalo proizvodnje hormona grelina, ki mu pravimo tudi hormon lakote.
Za konec pa še tole: užitek, ki je posledica sladkih razvad, se niti približno ne more primerjati s tistim, ko opazite prve rezultate pri oblikovanju popolne postave, kaj šele dosežete končni cilj.