Recept: korenčkov kolač s čokolado

Sestavine:

Biskvit

• 3 srednje veliki korenčki
• pol skodelice olja
• 4 jajca
• 2 skodelici sladkorja
• 2,5 skodelice moke
• 1 zavitek pecilnega praška
• pol čajne žličke vaniljevega ekstrakta

Preliv

• 1 žlica masla
• 3 žlice kakava v prahu
• 1 skodelica sladkorja
• 1 skodelica mleka

Postopek:

Nastrgajte korenje in ga skupaj z jajci, oljem in sladkorjem v mešalniku mešajte, dokler ne dobite gladke zmesi. Zlijte v posodo in zmešajte z moko, ki ste ji dodali pecilni prašek. Zlijte v okrogel pekač za marmorni kolač in v pečici, ogreti na 180 stopinj Celzija, pecite okoli 40 minut.

Za preliv v posodi zmešajte maslo, kakav v prahu, sladkor in mleko ter pristavite na zmeren ogenj in ob mešanju kuhajte, dokler ne dobite svilnate zmesi. Odstavite in prelijte čez biskvit.

Oglejte si še:

Trendi Browniji z malinami in karamelno omako #video

Trendi Recept: mini kokosove "potičke"

Trendi Pregrešno dobri sladici, ki vabita na spomladansko sladkanje #video