Četrtek, 7. 5. 2009, 13.33
8 let, 7 mesecev
Porova juha
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
2
Porova juha je dokaj priljubljena jed, značilnega, zanimivega in blagega okusa.
Sestavine: - por, - 2 krompirja, - malo klobase, - mast, - sladkor, - moka, - kis ali paradižniki.
Na masti prepražite ščepec sladkorja. Ko se speni, dodajte narezan por, ga malo prepražite in dušite do mehkega. Nato ga potresite z žlico moke, prepražite in zalijte s kostno ali zelenjavno juho. V juho lahko zakuhate na kocke narezan krompir. Dodajte narezano klobaso. Po okusu dodajte paradižnik ali okisajte.
