Kako izbrati vino za darilo

Pomembno je, da upoštevate tri dejavnike: priložnost, svoj proračun in življenjski slog obdarovanca.

1. Proračun: Koliko denarja ste pripravljeni odšteti za darilo? Pet, deset, dvajset ali morda celo več kot trideset evrov? Najdražje buteljke je smiselno kupovati le osebam, ki se zelo dobro spoznajo na vina in jim takšne buteljke ne bo škoda odpreti. Sami veste, da nekatera dražja vina ostajajo v vaši shrambi v pričakovanju prave priložnosti, medtem pa se vino postara. Ko ga le odpremo, nas lahko vse prej kot navduši. Buteljka, ki jo z veseljem odpremo v družini, s partnerjem ali prijateljem, ni nujno draga. Pomembneje je, da izberemo vino, primerno priložnosti in življenjskemu slogu osebe, ki jo želimo obdariti.

2. Letni čas: Pomlad, poletje, jesen, zima - vsak letni čas kliče po drugačnih vinih. Spomladi imamo raje lažja, sveža bela vina, kot so na primer bela vina iz linije Quercus, saj se lepo spajajo s pomladnimi jedmi. Poletje je čas za aperitive, vina z nižjo alkoholno stopnjo, roséje ali pa morda sladek peneči muškat, ki se lepo poda k poletnim sadežem in sladicam. Jeseni zaradi nižjih temperatur in konkretnejše hrane že posegamo po bolj strukturnih vinih, donegovanih v lesenih sodih (Bagueri, A+), zima je čas praznikov in druženja ob kuhanem vinu in peninah.

3. Življenjski slog: Mlajši ljudje se veliko družijo zunaj, zato doma po vinu redkeje posegajo, če pa že, imajo raje penine in aperitive. Ljubitelji narave, kampiranja ali jadranja se bodo razveselili večjega in za prevoz bolj praktičnega pakiranja (Quercus selection 3 l). Starejši vino dojemajo kot del obroka, zato imajo raje vina, ki so namenjena takojšnji porabi in niso prezahtevna (na primer vini Štorija). Kdor ljubi glamur, običajno prisega na penine, pridelane po klasični metodi (Bagueri brut, rose ali zéro), ali na mirna vina iz ultrapremium segmenta (A+ ali Motnik). Seveda je treba upoštevati tudi preference obdarovanca - ima raje belo ali rdeče vino, suho ali z nekoliko več ostanka sladkorja, ga morda navdušujejo mehurčki?

Z vinom poklanjamo zgodbo sožitja med človekom, naravo in vinsko trto. Takšno darilo razveseli tako poznavalca kot tudi tistega, ki šele odkriva očarljivi svet vina.

Pri obdarovanju z vinom praktično ne moremo zgrešiti. Če darilu dodamo nekaj osebnega, na primer ročno napisano prisrčno sporočilo ali voščilo, smo zadeli v polno.

Vaše dileme o vinu rešujemo tudi na malasolavina.si ali v naši spletni trgovini www.klet-brda.si/trgovina.