Kako brez odpirača odpreti steklenico vina (video)

Vinarji svoj pridelek vse pogosteje pakirajo v steklenice z zamaškom na navoj. Razlogov za in proti je veliko, vinska srenja se še zdaj ni popolnoma zedinila, ali takšni zamaški vplivajo na kakovost vina ali ne, tradicionalisti pa so medtem prepričani, da brez plutovinastega zamaška ni romantike odpiranja steklenice.

A vsa romantika izgine, ko se pred nami znajde steklenica vina, zamašena s pluto, odpirača pa ni nikjer. Naj vaš piknik v dvoje ne bo pokvarjen – rešitev je seveda na YouTubu. Stephen Cronk iz provansalske kleti Mirabeau je namreč posnel videovodnik, kako steklenico vina odpreti s … čevljem.

Princip je preprost: odstranimo zaščitno folijo, dno steklenice postavimo v čevelj s čvrstim in ne pretankim podplatom ter z njim plosko udarjamo po zidu ali drugi trdni navpični površini. Pritisk, ki ga ustvari gibanje vina v steklenici, naj bi nato postopoma iztiskal zamašek.

Cronk sicer opozarja, da se je treba zadeve lotiti pazljivo, saj lahko "zdrobite steklenico ali podrete zid", pojavili so se pa tudi videoodzivi uporabnikov, ki jim s to metodo steklenice ni uspelo odpreti:

Če se boste preizkušanja lotili tudi sami, vsekakor pazite, da boste odnesli celo kožo. Pa še to: za poskusnega zajčka raje izberite kakšno cenejšo steklenico.