Jedi, ki prinašajo srečo v novem letu

Leča

Zaradi svoje oblike, ki spominja na kovance, je leča dolgo veljala za simbol bogastva in blaginje, še danes pa je pogost del novoletnih kosil po Evropi in tudi v Južni Ameriki. Privoščite si jo v juhi ali kot prilogo k različnim klobasam.

Zelje in ohrovt

Tudi zelje in zelju podobna listnata zelenjava simbolizirata denar. Zelje v različnih oblikah, od svežega do kuhanega, kislega ali seveda kot sestavni del sarme, je stalnica na evropskih krožnikih. V ZDA, predvsem v južnih zveznih državah, pa raje kuhajo ohrovt, ki mu dodajo kakšno kračo ali šunko.

Fižol s črnimi očesci

Podobno kot leča so tudi "black-eyed peas" simbol bogastva. Ne, ne govorimo o glasbeni skupini (ki pa ji je morda prav ime pripomoglo k uspehu), ampak o sorti fižola s črnimi očesci. Pri nas morda ni preveč znan, zelo priljubljen pa je v ZDA, kjer ga skuhajo skupaj z rižem, čebulo in slanino.

Svinjina

Na "novega leta dan" je zapovedana svinjina, prepovedana pa perutnina, kajne? Ljudske vraže pravijo, da svinjina prinaša napredek, ker prašiči po blatu rinejo naprej, medtem ko kokoši po zemlji praskajo nazaj in s tem simbolizirajo nazadovanje. V drugo, prepovedano kategorijo spadajo tudi jastogi, ki se premikajo ritensko.

Ribe

Tudi ribje luske naj bi bile podobne kovancem, ki jih ljudje očitno vidijo v marsikateri hrani, zato so ribe, ki simbolizirajo napredek, stalnica na evropskih krožnikih. V naših krajih imamo radi bakalar, ki je sem prišel iz Italije, v Skandinaviji in vzhodni Evropi pa ob novem letu prisegajo na slanike.

Grozdje

V Španiji, na Portugalskem in v Južni Ameriki imajo običaj, po katerem opolnoči pojedo 12 grozdnih jagod. Vsaka jagoda predstavlja enega od mesecev v preteklem letu, pri čemer sladke jagode predstavljajo dobre mesece, kisle pa slabe.

Pecivo

Seveda ob novem letu ne gre brez sladkarij. Najpogostejše je pecivo, ki je praviloma okrogle oblike (seveda, kovanci!). V Italiji in vzhodni Evropi so najbolj priljubljeni krofi, flancati in drugo ocvrto pecivo. V Grčiji naredijo mandljev kolač, poimenovan vasilopita, v katerega zamesijo kovanec. Tisti, ki dobi kos s kovancem, naj bi imel v novem letu zagotovo obilo sreče. Sicer pa Grki niso edini, ki v pecivo skrivajo denar – podobne različice obstajajo praktično po vsem svetu.