Četrtek, 4. 12. 2008, 8.09
8 let, 7 mesecev
Jabolka v solati z orehovimi jedrci
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
4
Zakaj bi vse dni otepali zeleno solato? Čas je za spremembe, zato vklopite domišljijo in preženite dolgčas.
Sestavine: - 4–5 bolj kislih jabolk, - 5 dag orehovih jedrc, - limona, - žlička gorčice, - 3–4 žlice olja, - žlica jabolčnega kisa, - sol, - solatni listi za garniranje. Olupljena jabolka narežemo na kocke in jih pokapljamo z limoninim sokom. Iz olja, gorčice, ščepca soli in kisa pripravimo mešanico, ki jo prelijemo po jabolkih. Nekajkrat premešamo in naložimo na servirni krožnik, obložen z listi solate. Po vrhu potresemo s sesekljanimi orehovimi jedrci in do postrežbe hranimo v hladilniku.
