Ponedeljek, 10. 11. 2008, 14.26
8 let, 6 mesecev
Enolončnica s stročnicami
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
3
Za tiste, ki bi radi zaužili nekaj beljakovinsko bogatega, zamotane jedi pa vam ne ležijo, saj še najrajši vidite, če lahko vse skupaj zmečete v en lonec.
Sestavine: - 150 g suhega graha, - 100 g fižola v zrnu, - 80 g zelene, - 80 g korenja, - 80 g čebule, - 80 g testenin, - 1,5 l juhe, - oljčno olje, - črni poper v zrnu. Fižol in grah (vsakega posebej) pustite namočena čez noč. Naribajte korenje, čebulo in zeleno in jih prepražite na 3 žlicah oljčnega olja. Nato dodajte grah in fižol in vse skupaj zalijte z juho. Posodo pokrijte in kuhajte približno 1 uro in 15 minut. Potem dodajte testenine, sol po želji in nekaj zrn popra. Po 1 minuti ugasnite ogenj. Zabelite z žličko oljčnega olja.
