Četrtek, 15. 4. 2010, 11.06
8 let, 10 mesecev
Domači sladoled
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
2
Potrebujemo: - 2 jajci - ½ jogurtovega lončka sladkorja - 2,5 dcl sladke smetane - 5 dkg čokolade ali - 5 dkg kakava ali - 5 dkg cedevite ali - 2 noževi konici citronske kisline ali - 5 dkg zmletega sadja
Priprava: Ločimo rumenjake in beljake. V prvi posodi zmešamo rumenjake in sladkor, v drugi trdo stepemo beljake, v tretji pa smetano. Nato rumenjakom in sladkorju postopoma dodajamo sneg beljakov, na koncu dodamo še smetano in vse skupaj rahlo zmešamo. Masi primešamo poljubno sestavino in jo vlijemo v modelčke za sladoled ali kakšno drugo plastično posodo, ki jo za en dan postavimo v zamrzovalnik.
