Torek, 8. 6. 2010, 10.56
8 let, 9 mesecev
Biskvit s sadjem
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
1
1
Potrebujete: 1 jogurtov lonček sladkorja 1 jogurtov lonček mleka ½ jogurtovega lončka olja 3 jogurtove lončke moke 2-3 jogurtove lončke sadja 3 jajca 1 pecilni 1 vaniljev sladkor
Priprava: Jajca, navadni sladkor in vaniljev sladkor penasto stepemo, nato postopoma dodajamo mleko in olje. Dobro premešamo in dodamo moko s pecilnim praškom. Ko maso gladko premešamo, jo zlijemo v pekač. Da se biskvit ne bo prijel, pekač naoljimo z navadnim oljem in posujemo z drobtinami. Maso v pekaču posujemo s svežim ali zmrznjenim sadjem. Če je sadje večje (jagode, breskve ...), ga predhodno narežemo na manjše kose. Če boste za posip izbrali bolj kislo sadje, ga na vrhu še dodatno posladkajte.
Pecivo postrezite s stepeno sladko smetano ali svežim sadjem, ki ste ga uporabili v biskvitu.
1