Sreda, 24. 2. 2010, 10.08
8 let, 9 mesecev
Okolju prijazna kuhinja
V kuhinji Ekokook se vse neorganske odpadke shrani v pet ločenih enot za obdelavo stekla, papirja, plastike, kovine in drugih odpadkov. Ročno aktivirana naprava zmelje steklo, stisne pločevinke in plastenke ter razreže in spravi papir v kocke.
Voda, ki se v kuhinji uporablja za pranje posode in zelenjave, se prek filtrov prečisti in se nato lahko uporabi za zalivanje zelišč in drugih rastlin.
Kuhinja ima tudi poseben predal, v katerem s pomočjo črvov predeluje organske odpadke.
Prav tako ima tudi tri vgrajene mikrorastline, ki sodelujejo v vseh treh fazah recikliranja.
"S kuhinjo Ekokook poskušamo odgovoriti na vprašanje, kako uvesti okoljske projekte v svoje domove ter kako nadgraditi obstoječe stanovanjske prostore brez obnove. Osredotočili smo se na povezovanje habitatov in zunanjih virov.
Zrak, vodo, veter in sonce je treba obravnavati kot vire, ki se lahko izrabijo in uničijo. Vsako kapljico vode je treba prestreči in jo uporabljati do skrajnih meja, preden spet pade na tla. Počasi, a zanesljivo lahko naše okolje spremenimo na bolje," je sporočilo podjetja.