Petek, 17. 12. 2010, 9.05
9 let
Pripravite nepozabno zabavo

Če ste med tistimi, ki jim je december resnično čas luči in veselja, boste gotovo pripravili zabavo, ki se je bodo vaši najdražji še dolgo spominjali. Karkoli delate, ne pozabite, zabavati se morate vsi, tudi vi. Čeprav je to vaša zabava ali ravno zaradi tega.
Popolni gostitelji
Da se priprava zabave ne bo sprevrgla v klasično filmsko moro, vam priporočamo stoječi bife (ki ga pripravite že pred prihodom gostov), kjer bodo gostje lahko sami izbirali hrano in se medtem tudi družili. Vi pa se boste mirne duše pomešali mednje. Razporedite prigrizke in solate po prostoru, tako boste dali gostom priložnost, da ne sedijo samo na enem mestu, ampak poskušajo različne jedi in klepetajo z drugimi gosti. Poskrbite, da bodo sklede, krožniki in servis enotni in da bo povsod dovolj prtičkov. Dekorirate lahko tudi s sadjem: dajte ga v posode in vanje pomešajte cimet, klinčke in vaniljeve stroke, kar bo zares dodalo praznični videz, poleg tega pa bodo gostje lahko neomejeno grizljali svoje najljubše sadje.
Tudi če niste ravno Jamie Oliver
No, niste ravno največji štor v kuhinji, a prav tako ne vsesplošno priznani kuhar. Fino je, da se med prazniki zabavate tudi vi, ne da zardeli tekate od pečice k hladilniku ter nazaj in h gostom. Ne bodite preveč ambiciozni. Za goste vedno kuhajte jed, ki ste jo že kdaj pripravili in vam je postopek vsaj približno znan. Vsaj eno jed menda znate pripraviti, lahko pa se poigrate tudi z dekoriranjem, tako da bo tudi navaden narezek videti, kot da ga je pripravljal profesionalec – v trgovini preprosto kupite sestavine, nato pa jih okrasite s cvetjem in sadjem. Da ne boste popolnoma uničili živcev, pripravite kakšno jed in sladico vsaj en dan prej, hkrati pa imejte nekaj hrane v hladilniku kar tako, za vsak primer. In še čisto majhen namig, ki mogoče ne spada sem, a ga je dobro poznati – omejite število gostov. Tako zmanjšate možnost, da bi se vaša zabava spremenila v garanje ter improviziranje. Poleg tega povabite ljudi, ki se med seboj poznajo, da se gostje počutijo domače in prijetno.
Koktejlparti za vse
Božični koktajlparti je zelo preprost in eleganten način, da pogostite prijatelje in družino, hkrati pa vam ponuja možnosti za razvijanje svoje kreativnosti. Zahteva minimalne priprave, zato več časa posvetite druženju s svojimi gosti. V kakšnih kozarcih boste postregli svoje nore mešanice? Prej samo pazite, da boste imeli dovolj sestavin, kozarcev in okrasnih elementov. Na vidno mesto si postavite recepte koktajlov in čiste kozarce.