V Kraljevi operi v londonskem Covent Gardnu so za obiskovalce pripravili jedi, pripravljene po navdihu predstav, ki so na programu. Tako lahko predstavo pred ogledom ali po njem še okusijo.
Takrat, ko je na sporedu Labodje jezero, mešajo svetle in temne bellinije, koktajle s šampanjcem in sadnim sokom, ob matinejah pa strežejo mini tortice Pavlova. K baletu Las Hermanas, ki ga je navdihnila Lorcova drama Hiša Bernarde Alba, seveda sodijo španska vina in izbor tapasov, klasičnih španskih prigrizkov.
Francoska, grška in ruska kuhinja
Puccinijevo opero La Boheme spremljajo francoska vina in razkošen meni, ki ga je navdihnila francoska kulinarika, opero Minotaver pa grške jagnječje mesne polpete oziroma kofte in jogurt z meto. V zimski sezoni je na sporedu trojica ruskih baletov, ki jih bodo pospremili z ruskim jedilnikom, na katerem bodo med drugim blini z dimljenim lososom, kolač z gozdnimi sadeži in koktajli z vodko.
Hrestač s pravljičnimi sladkarijami
Prav posebna pa bo tradicionalna božična izvedba Hrestača, ki jo bodo ob nepogrešljivem popoldanskem čaju polepšali s pravljičnimi sladicami.
Sladice pripravlja ena najboljših slaščičark na svetu
Za sladki del kulinarične ponudbe so v Kraljevi operi sicer najeli eno najboljših slaščičark na svetu, Claire Clark. Clarkova je sprva načrtovala kariero v glasbi, a jo je zaneslo v kulinarične vode. Delala je v nekaj najboljših restavracijah na svetu, med drugim v londonskem hotelu Claridges, bila pa je tudi glavna slaščičarka v kalifornijski restavraciji The French Laundry, ki ima tri Michelinove zvezdice.
2
