Torek, 16. 2. 2016, 13.07
1 leto, 9 mesecev
Stari dobri domači prijatelj
Sestavine:
150 g sladkorja 2 jajci 200 g moke 1 pecilni prašek 1 vaniljev sladkor 100 g narezanih orehov 50 g rozin (lahko jih prej namočite v rumu) 50 g brusnic čajna žlička cimeta (uporabite lahko tudi kandirano sadje ali koščke čokolade in s tem nadomestite rozine in brusnice)
Postopek:
- Zmešajte jajca, sladkor, vaniljev sladkor in pecilni prašek, - vmešajte še moko in dodajte orehe, brusnice, rozine in cimet, - na pekač položite papir za peko, - testo vlijte v tri ali štiri podolgovate kupčke, - pecite pri 170 stopinjah Celzija približno 25 minut oziroma do zlatorumene barve.