Recept: polnjena jajčka

Sestavine:

• 6 jajc
• 2 žlici majoneze
• 1 žlica ostre gorčice
• 2 drobno narezani kisli kumarici
• 2 žlički na kocke narezane suhe salame
• 1 žlička nasekljane šalotke

Postopek:

Jajca trdo skuhamo, jih olupimo, razpolovimo ter ločimo rumenjake in beljake. Rumenjake pretlačimo z ostalimi sestavinami, z dobljeno maso nadevamo beljake in ohladimo. Postrežemo s svežim kruhom.