Kaj kuhaš danes
Uživajmo poletje
Četrtek, 3. 8. 2023, 16.12
11 mesecev, 4 tedne
Recept: krompirjev praženec ali krumpantoč
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
0,34
Fotografija je simbolična.
Pripravite značilno zasavsko knapovsko jed, zraven katere se prileže solata.
Sestavine:
(količina: za tri osebe)
- 0,5 kg krompirja
- 2 jajci
- 300 g moke
- česen
- peteršilj
- malo soli
- malo popra
Postopek:
Naribamo krompir na drobno in ga pustimo, da se iztisne voda. Dodamo moko, jajca, česen, peteršilj in malo vegete ter sol. Vse skupaj dobro zmešamo in na vroče olje polagamo z žlico, nato naredimo majhne zrezke. Na vsaki strani jih zlato popečemo.
