Četrtek,
3. 8. 2023,
16.12

Osveženo pred

1 leto, 3 mesece

Termometer prikazuje, kako vroč je članek.

Termometer prikaže, kako vroč je članek.

Thermometer Blue 0,34

Natisni članek

Natisni članek

recept jed Kaj kuhaš danes Kaj kuhaš danes Uživajmo poletje Uživajmo poletje

Četrtek, 3. 8. 2023, 16.12

1 leto, 3 mesece

Recept: krompirjev praženec ali krumpantoč

Termometer prikazuje, kako vroč je članek.

Termometer prikaže, kako vroč je članek.

Thermometer Blue 0,34
krompirjev šmorn ali krumpantoč | Fotografija je simbolična. | Foto Shutterstock

Fotografija je simbolična.

Foto: Shutterstock

Pripravite značilno zasavsko knapovsko jed, zraven katere se prileže solata.

Sestavine:

(količina: za tri osebe)

- 0,5 kg krompirja

- 2 jajci

- 300 g moke

- česen

- peteršilj

- malo soli

- malo popra

Postopek:

Naribamo krompir na drobno in ga pustimo, da se iztisne voda. Dodamo moko, jajca, česen, peteršilj in malo vegete ter sol. Vse skupaj dobro zmešamo in na vroče olje polagamo z žlico, nato naredimo majhne zrezke. Na vsaki strani jih zlato popečemo.