Ponedeljek,
25. 5. 2015,
13.28

Osveženo pred

8 let

Termometer prikazuje, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.

Termometer prikaže, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.

Thermometer Blue Green 4

Natisni članek

Ponedeljek, 25. 5. 2015, 13.28

8 let

Kako olupiti česen v 30 sekundah?

Termometer prikazuje, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.

Termometer prikaže, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.

Thermometer Blue Green 4
Obstaja nekaj preprostih trikov, ki olajšajo in pospešijo kuhanje. Eden takšnih je tudi za lupljenje česna, ki ga lahko uporabite v večni klasiki špagetov aglio e olio.

Lupljenja česna se lahko – najhitreje in najpreprosteje – lotite brez noža. Potrebujete le manjšo stekleno posodo s kovinskim pokrovčkom. Vanjo položite kar celo glavo česna, dobro jo zaprite in nato tresite, vse dokler se česen ne olupi. Kako deluje trik, si lahko ogledate v spodnjem videu.

Priprava špagetov aglio e olio Špageti aglio e olio, v prevodu špageti z oljem in česnom, so zelo preprosta, a okusna jed, ki izvira iz Neaplja. Testenine začini rahlo popražen česen, nekoliko ostrine pa jim doda rdeč čili.