Četrtek,
17. 11. 2011,
16.18

Osveženo pred

9 let, 2 meseca

Termometer prikazuje, kako vroč je članek.

Termometer prikaže, kako vroč je članek.

Thermometer Blue 1

Natisni članek

Natisni članek

Četrtek, 17. 11. 2011, 16.18

9 let, 2 meseca

60 let vina beujolais nouveau

Termometer prikazuje, kako vroč je članek.

Termometer prikaže, kako vroč je članek.

Thermometer Blue 1
Več sto tisoč ljubiteljev vina je danes ob polnoči odprlo steklenice slovitega francoskega mladega vina, beaujolais nouveau, ki letos praznuje 60 let, poroča francoska tiskovna agencija AFP.

S posebnim dekretom so namreč oblasti v Franciji leta 1951 začetek prodaje mladih vin dovolile s 15. novembrom. Od leta 1985 pa se steklenice najbolj znanega med njimi, beaujolais nouveau, na veliko veselje njegovih ljubiteljev lahko odprejo s tretjim četrtkom v novembru. To leto se proizvodnja vina, ki je to pravkar postalo, giblje med 280.000 in 300.000 hektolitri. V 90. letih minulega stoletja, ki so veljala za zlata leta v proizvodnji tega vina, so ga v steklenice natočili med 450.000 in 500.000 litri. A spričo krize v vinogradništvu in tudi slabšanja podobe mladega vina so tako visoke številke postale zgodovina, obžalujejo proizvajalci. Zadovoljni so vsaj s tem, da količina proizvodnje ne pada več in je že kaka tri leta stabilna. Najpomembnejši trg za beaujolais nouveau sicer ostaja Francija, 40 odstotkov steklenic pa odide v izvoz, predvsem na Japonsko, v ZDA ter v Nemčijo.