FOTO: Na fotografijah čokolada ne redi

Čokolada je zapeljiva in čokolada redi. Dve dejstvi, ki ju lahko potrdi večina izmed nas. A dejstvo je tudi, da se črna ploščica lahko pohvali s številnimi blagodejnimi učinki, med drugim tudi pozitivno vpliva na stres. Nekateri jo primerjajo celo s sadjem in naslavljajo kar s superhrano. Zakaj? Znanstveniki v ameriškem centru za zdravje in prehrano Center Hershey so namreč dokazali, da čokolada vsebuje več antioksidantov in rastlinskih delov, ki pozitivno vplivajo na zdravje. Njihove trditve temeljijo na primerjavi med prahom kakava in prahom, izdelanim iz različnih vrst sadja (borovnice, brusnice in granatno jabolko.)