Petek, 27. 8. 2010, 11.28
8 let, 9 mesecev
Pecivo iz borovnic in skute
Potrebujemo: Testo: 3 jajca 6 žlic sladkorja 8 žlic moke ½ pecilnega praška 8-10 žlic olja
Nadev: ½ kg skute 3 jajca 6 žlic sladkorja 1 vanilin puding 1 vanilin sladkor 1 kisla smetana 2 dl borovnic
Priprava: V posodo postopoma dodajamo vse sestavine za testo in jih dobro zmešamo. Ko se testo penasto vmeša, ga vlijemo v predhodno namaščen in z drobtinami posut pekač. Za nadev v posodi gladko stepemo vse sestavine. Nato po testu v pekaču enakomerno razporedimo borovnice ter čeznje prelijemo skutin nadev.
Pečemo na 180 stopinj do 45 minut.