Sreda, 11. 8. 2010, 10.37
8 let, 9 mesecev
Kislo mleko
Potrebujemo: polnomastno mleko
Priprava: Surovo polnomastno mleko nalijemo v poljubno velike skodelice, ki jih postavimo v temen prostor na sobno temperaturo, da se mleko skisa in strdi. Proces kisanja lahko pospešimo tako, da v mleko dodamo žličko jogurta ali kislega mleka ali pa kapljico limoninega soka. Kislo mleko postavimo v hladilnik in si ga privoščimo dobro ohlajenega.