Prekmurska gibanica zaščitena v EU

Prekmurska gibanica je od predvčeraj zaščiten slovenski izdelek v vseh državah Evropske unije, so sporočili z ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano. Uredbo o tem je v torek v Uradnem listu EU objavila Evropska komisija, prekmurska gibanica pa je po idrijskih žlikrofih drugi slovenski izdelek, ki je prejel evropsko zaščito zajamčene tradicionalne posebnosti. V Evropski uniji je ob teh dveh izdelkih zaščiteno še ekstra deviško oljčno olje slovenske Istre, ki pa je registrirano z zaščiteno označbo porekla. Z registracijo pri Evropski komisiji sta izdelek in njegovo ime zaščitena pred potvorbami in zlorabami v vseh državah Evropske unije in v njih ni možno izdelovati izdelka, ki bi potrošnika zavajal glede njegovega resničnega izvora.

Gibanica je v Sloveniji zaščitena že pet let Prekmurska gibanica je v Sloveniji registrirana kot zaščiten izdelek slabih pet let, pobudo za to pa je dalo Društvo za promocijo in zaščito prekmurskih dobrot. Po besedah Janeza Kodile, predsednika tega društva, je prvi prekmurski izdelek z zaščitenim geografskim poreklom prekmurska šunka, ki je bila kot taka v Sloveniji registrirana pred desetimi leti, predlog za njeno registracijo pa je zdaj tudi pred Evropsko komisijo.