Svetovni dan veganstva

Kot je zapisal predsednik Združenja za razvoj miroljubnega kmetijstva Stane Valpatič, vse več raziskav potrjuje, da je veganska hrana najboljša zaščita za zdravje ljudi. Prepričan je, da bi veganstvo pripomoglo tudi k manjšemu izkoriščanju Zemlje.

Meso vzrok za bolezni Po besedah Valpatiča je dokazano, da so "meso in živalski proizvodi rizični faktor za mnoge civilizacijske bolezni, kar pomeni, da se tako vsako leto ob dnevu mrtvih spominjamo tudi tistih, ki so umrli zaradi uživanja napačne prehrane".

Veganstvo korak naprej v razvoju Poleg tega naj bi bila reja živali v prehrambene namene glavni krivec za vedno hujše klimatske spremembe in katastrofe, meni predsednik združenja in dodaja, da bi prav zato vegansko prehranjevanje "pomenilo nepredstavljiv korak naprej v razvoju za človeštvo", prineslo pa bi "tudi nov način razmišljanja ter tako vedno manjše potrebe po izkoriščanju Zemlje".